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场地与箱式干燥器不宜用于某些特定类型物品的干燥，主要原因如下：
1、场地干燥器：一般用于大面积的土地、草坪或农业作物等，对于食品、化工原料或需要特定温度控制的物品，可能并不适用，因为这些物品可能需要更精确的温度控制和环境调节。
2、箱式干燥器：虽然其具有一定的通用性，可以应用于多种物品的干燥，但某些物品由于其特殊的性质（如易挥发、易燃、易爆等）并不适合使用箱式干燥器进行干燥，某些化学品、易燃物质和敏感物品等，对于某些需要快速冷却或需要低温环境的物品，箱式干燥器可能也无法满足需求。
场地与箱式干燥器不宜用于需要特定温度控制和环境调节的物品，以及易挥发、易燃、易爆和敏感物品等，具体还需要根据物品的性质和干燥需求来确定。